夏洛帝─環境友好者

聯合國水資源組織最新的「世界水資源發展報告」預警，目前水資源的使用已超過自然補給，帶來了水源的消耗，到2025年，也就是10年後，這一趨勢將會造成全球有2/3的人口生活在缺水的狀態中。

每年3月22日是世界水資源日，聯合國水資源組織循例提出年度水資源發展報告。今年世界水資源日年度主題是「水資源與永續發展」。在今年的主題報告中再次提醒，水資源是有限且不可替代的資源，是人類福祉的基礎，唯有管理得當，水才是可再生使用的。報告指出，如今水資源的使用超過自然補給，已帶來了水源的消耗，到2025年，這一趨勢將會造成2/3的世界人口生活在缺水的國家。

報告提到，隨著人口攀升，水資源將會越來越珍貴，全球已有數百萬人每天必須步行超過1英哩(約1.6公理)，才能蒐集到日常用水了。水資源對永續發展帶來嚴重挑戰，但若有效率且公平的管理，水資源仍可以在快速變化莫測的情況下，對加強社會、經濟和環境系統的調適能力起到關鍵推動作用。

台灣環境資訊協會指出，每年，全世界有1/3的食物被浪費掉，而全世界卻有高達10億人口處於飢餓中，浪費的食物幾乎就可以餵飽這些人口；浪費食物不但造成經濟損失和龐大的環境成本，其中更包含大量的水資源浪費；協會呼籲每個人從自己的生活習慣和消費行為改變起，了解各項食物的水足跡可以幫助我們調整飲食的習慣，同時提醒我們不要浪費食物，如此，不僅可以餵飽這個世界，同時也可以節省大量的水資源。

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