夏洛帝─環境友好者

你心中的美味，是什麼樣的「形狀」？

滋味，對葉怡蘭而言，不是炫技不是奢華，也不光是色、香、藝的展現，

而是回歸料理最真實的原點...

歷經無數寒暑的無數趟飛行、無數次採訪與旅遊

從餐桌到餐桌的旅行，穿梭、尋覓、體驗

從日本老街巷弄間的老舖飯館，到東南亞熱鬧哄哄的市集早餐，

從歐洲豪邁暢快的立食酒館，再到靜靜品嚐米其林三星的不思議藝術級料理，

能讓Yilan 深深感動的，竟是一碗簡單不過的蛤蠣飯！

這是，第一次，為著發現了美食的原點，而流淚...而且此生銘記...

73 個旅食天堂，如此輕盈優雅、誠懇質樸，並重拾料理的返璞原味

這是Yilan 發自靈魂喟嘆的饗宴！

 【活動日期】

2011年10月14 日起至2011年11月4日止

【活動辦法】 網址:http://channel.pixnet.net/reading/event/info/1388

再與我們分享當下的心情？

以迴響的方式留言，就有機會獲得推守文化出版的《終於嚐到真滋味-食鋪‧酒館‧米其林，還有市井好味道》一書。

【活動獎項】

《  終於嚐到真滋味－－食鋪‧酒館‧米其林，還有市井好味道》新書乙本    。(共5名)

引用自:

http://channel.pixnet.net/reading/event/info/1388