夏洛帝─環境友好者

癮京都，和洋旅行
由歲月催熟的京都，需要細意體會、反覆咀嚼，
卻沒想到在層層掀開她的美麗後，也染上了一再回訪的癮頭…
這一次，我們不探京都千年的老、不追稍縱即逝的前衛，
要嚐的是她跨越時間軸、融合東西方文化的和洋內蘊。
三月春光正好，萬物皆美，正適合鑽入市町巷弄，感受千年繁華的新貌，
一起走吧！

（一）新世代京都匠人的復興之夢?職人訪談
一直以來，京都始終是追求手感的最佳典範。
經「手」仔細成就出的各項工藝，不僅令門外漢仰慕，也影響了後起之秀的崛起。下個百年老牌出現之前，年輕匠人或許無法掌控任何可能性，但他們仍用一生懸命的執著，帶我們看見了京都的真誠與美善。
【靴工房 源】手工鞋職人清原優子
【迦陵頻】漆藝部長 舟越一生

（二）京都新生活運動，不可思議的和洋融合
◎空間詩學，新解百年町屋5+
現居倫敦的京都作家入江敦彥，將京都老民家改建而成的店鋪，取名為「町家再生店」，卻不樂見人們一股腦地利用町家氣息與京都印象來消費老屋，但相對於京都文化維護者所擔憂的「毀鎮」現象，努力不讓特有市町景況被高樓大廈取代的町屋再生運動，創造出了店舖、咖啡館、書房或茶室…等新空間，在機能活化後，不僅吸引了顧客上門，也讓町家文化重新受到了矚目。

引用自:http://www.books.com.tw/exep/prod/magazine/mag_retail.php?item=R030030919